Näringsämnen labb

Undersökning

Frågeställning

Finns det druvsocker i livsmedlen?

Finns det druvsocker i livsmedlen?

I vilka av livsmedlen finns de proteiner?

Finns det stärkelse i livsmedlen.

Hypotes

Jag tror det finns proteiner i fiskpudding och druvsocker

Jag tror att det finns stärkelse i potatis även lite i Fiskpudding.

Jag tror att det finns stärkelse i bröd.

Jag tror att det möjligen finns druvsocker i smör.

Material

Materialet jag har min blogg med gamla uppgifter som jag kan gå igenom

Jag behöver en bägare ett provrör jag behöver jod, CuSOu och NaOH för att ta reda på om det är druvsocker i livsmedlen.

Sedan så behöver jag lite CuSO4 för att ta reda på om livsmedlen innehåller proteiner

Jag kan behöva ett par skyddsglasögon eftersom vissa av ämnena är frätande.

  Jag behöver en lunchtallrik och bröd.

Jag behöver även lite vatten till undersökningen om druvsocker

Jag behöver någonting att mosa potatisen med en glasstav möjligen.

Metod

Det första jag gör är att ta reda på om det finns proteiner i potatis först tilsäter jag några droppar NaOH

Resultat

Slutsats